В августе мы собираем траву эхинацеи пурпурной, аира болотного, багульника болотного, горца почечуйного, донника лекарственного и белого, душицы обыкновенной, Вереска, Золототысячнего малого, Кипрея узколистного, Крестовика обыкновенного, Одуванчика лекарственного, Пастушьей сумки, Репешка аптечного, Плауна булавовидного, Полыни горькой, Сушеницы топяной, Тысячелистника обыкновенного, Фиалки трехцветной, Хвоща полевого, Череды трехраздельной, Чистотела большого; листья Крапивы двудомной, Мать-и-мачехи, Подорожника большого, Толокнянки обыкновенной; соцветия Бессмертника песчаного, Календулы лекарственной (ноготков), Пижмы обыкновенной; цветки Боярышника красного, Мать-и-мачехи; ягоды Боярышника красного, Голубики, Калины, Рябины, Черемухи обыкновенной, Шиповника; плоды Тмина обыкновенного; слоевище Исландского лишайника; кору Калины обыкновенной; венчики цветков Коровяка скипетровидного; корни Валерианы лекарственной, Дягиля лекарственного, Крестовика обыкновенного, Лопуха большого, Одуванчика лекарственного, Окопника лекарственного, Пиона уклоняющегося, Синюхи голубой; корневища Аира болотного, Валерианы лекарственной, Папоротника мужского, Синюхи голубой; Хвоя Сосны; цветочные корзинки Ромашки душистой; шишки Хмеля обыкновенного.
Август дает травникам последнюю возможность запастись «летними» травами. Очень важно ее не упустить, в противном случае придется ждать целый год, чтобы восполнить свои запасы. Ниже Вы найдете список трав, которые можно собирать в августе.
Череда - тоже лекарственная трава и собирается в августе как только зацветет.
Трава любит влажные почвы и собирается весь август.
Дудник очень полезное лекарственное растение, но будьте осторожны, если Вы не знаете точно как оно выгладит лучше не собирать его, в лесу очень много похожих и ядовитых растений.
Эхинацея очень полезное растение, главное не перепутать ее с рудебекией обыкновенной которая цветет желтым
Маленький кустарничек, растет преимущественно в лесу или рядом с лесом, собирается для приготовления верескового чая.
Растение принадлежит к роду Melissa, но от своих собратьев отличается менее выраженным запахом, пахучку собирают весь август
Весь август и сентябрь можно вести сбор корней и корневищ валерианы лекарственной. Они помогают улучшить работу ЖКТ, сердечно-сосудистой и нервной системы. Также данное растение помогает снять спазмы, происходящие в гладких мышцах. Трава собирается в июле.
Конец лета – сама пора для сбора плодов красного боярышника. После высушивания из них можно приготовить средства, которые улучшат работу сердечно-сосудистой системы, состав крови, а также помогут справиться с диареей и дизентерией.
Сбор данного растения должен осуществляться в период его цветения, обычно это начало августа или конец июля. Донник лекарственный рекомендован травниками для терапии тромбоза, судорог и стенокардии. В средней полосе растет два вида донника и отличить их друг от друга очень легко один желтый другой белый. Лекарственный тот который цветет желтым. Донник очень любит расти вдоль дорог, помните что у дорог растения собирать категорически запрещено.
Траву душицы обыкновенной можно собирать все летние месяцы и август – последняя возможность запастись данным растением, так как в сентябре это делать уже нельзя. Травники рекомендуют ее для лечения ЖКТ, простудных заболеваний, болезней женской половой системы, ревматизма, эпилепсии, судорог или просто добавлять в чай для аромата.
Целебными свойствами обладают листья и соцветия данного растения. Именно их и следует запасать в августе. После высушивания данное растение следует использовать для приготовления средств от ревматизма, зубной боли и для налаживания работы нервной системы.
Календулу следует собирать в период цветения, почти все лето и осень. Заготавливать следует только цветки данного растения. Их рекомендуют для лечения заболеваний эпидермиса, а также для избавления от высыпаний на нем. Кроме того, календула помогает справиться с заболеваниями ЖКТ, печени и дыхательной системы.
Траву собирают с середины июля до середины августа.
В августе пора запасаться корнями одуванчика лекарственного. После высушивания их следует использовать при заболеваниях печени и ЖКТ. Также растение помогает снять воспаления мочевого пузыря и помогает избавиться от кишечных паразитов.
В этом месяце рекомендуется вести сбор цветков ромашки душистой или пахучей. Данное растение рекомендовано для лечения простудных заболеваний, болезней дыхательной системы, ЖКТ и т.д.
Лекарственное растение с приятным запахом окажется полезным в домашней аптечке, собирается во время цветения с июля по август.
В августе цветет золотарник обыкновенный и золотарник канадский
Какие травы собирать в сентябреКакие травы собирать в июле
openfito.ru
Август — последний месяц лета, когда можно заготавливать растения для лечения и приготовления напитков. Хотя осуществлять сбор некоторых из них можно вплоть до самого конца октября, многие считают, что конец лета подходит гораздо больше. И действительно, если выбирать август, сбор лекарственных трав еще можно провести в хорошую теплую погоду, совместив данное мероприятие с семейным пикником или совместным поиском грибов.
Для начала необходимо определить, какие травы можно собирать в августе. Ведь многие растения к этому моменту уже теряют свои свойства. Вообще список целебных растений достаточно обширен, но многие из них весьма специфичны, либо растут только в некоторых регионах.
Культура относится к семейству Жимолостных. В России растёт несколько видов: Луговая, Русская, Волжская валериана. Они немного отличаются внешним видом, но все имеют целебные свойства.
Растение относится к семейству Розоцветных. Насчитывается в мире около 300 видов. Различаются формами кустов, листьями, ягодами, цветами. Многие культуры обладают лечебными свойствами.
Внимание! На Дальнем Востоке растёт несколько разновидностей боярышника. Основных пять и гибриды. Все они обладают целебными качествами, используются в медицинских целях.
Это представительница семейства Крапивных. Разновидности отличаются высотой и немного внешними данными. Например, крапива жгучая (50 см), крапива коноплёвая (70 см). Все сорта лечебны.
Растение относится к семейству Сложноцветных. Существует 10 видов лопухов. Они почти не отличаются друг от друга (немного разными могут быть размеры растений, величина корзинок, строение и форма листов). В медицине используются практически все разновидности.
Растение относится к семейству Астровых. Несколько самых распространённых разновидностей имеют схожие лекарственные свойства (череда волосистая, череда лучевая, череда поникающая). Все они лишь немного отличаются внешне, используются в лечебных целях.
Это представитель семейства Подорожниковых. Также есть Подорожник ланцетовидный. Он отличается от своего собрата ланцетными листьями, плодами (двугнездовыми коробочками). Используют в медицине оба вида.
Таблица. Сбор лекарственных трав в августе — травоопределитель.
Валериана | Травянистое, многолетнее растение. Высота (0,4 – 2 м.). Его корневище короткое (3 см.), толстое (2 см.), внутри оно полое, имеет шнуровидные, длинные корни. | Семенами, делением клубня, корневища. | Растёт это травянистое растение в природе практически во всех регионах России. Исключение составляют засушливые районы, северные территории. Встретить его можно в лесах, подлесках, по берегам рек, рядом с болотами, на горных склонах. |
Стебли прямые, бороздчатые, полые, разветвлённые вверху. Листья непарноперистые, расположены супротивно, цельные либо крупнозубчатые, имеют 5 – 11 пар листочков. Цветки мелкие, окрашены в бледно-розовые тона, душистые. Собраны они в щитовидные метёлки. Плоды – яйцевидные семена, имеют хохолки. Цветёт (июль – август) . | |||
Боярышник красный | Крупный кустарник или деревце. Листья простые, перистонадрезанные либо лопастно-зубчатые. Цветки белые. Собраны они с ложные щитки. Плоды красные, оранжевые, бывают чёрные, съедобные. | Семенами, черенками, | Растёт одиночно, группами на полянах, опушках, вырубках, осыпях, у рек, изредка в негустых лесах. |
Цветёт (май – июнь). | отводками, прививками корневой порослью. | ||
Крапива | Травянистое, многолетнее растение. Его корневище тонкое, ползучее. Стебли крепкие, прямые, ребристые. Покрыты они простыми, короткими, жгучими волосками. Листья черешковые, эллиптически-сердцевидные или яйцевидные, крупные, зубчатые, расположены супротивно. Цветки мелкие, однополые. Собраны они в колосовидные повисающие соцветия. Плоды – яйцевидные, эллиптические орешки желтовато-серых тонов | Семенами, корневищами. | Вырастает практически повсюду на огородах, улицах, свалках, обочинах дорог, в лесах, городских условиях. |
Лопух | Травянистое, двулетнее растение. Корни его толстые, веретенообразные, длинные (1,5 м.), проникают глубоко. Листья прикорневые, крупные, яйцевидные. Сверху пластины гладки, с обратной стороны серовойлочные. Цветки трубчатые, имеют лилово-пурпурные венчики. Собраны они в шаровидные корзинки. | Семенами | Произрастает везде. На огородах, полянах, лесных опушках, рядом с жильём, на улицах, в местах богатых азотом . |
Череда | Травянистое однолетнее растение. Её корень тонкий, разветвлённый, стебли красноватые, прямые (высота 90 см.). Листья трёх- либо пятираздельные, имеют короткие крылатые черешки. Листовые пластины зубчатые. Средние листочки крупнее, чем боковые. | Семенами. | Растёт на огородах, улицах, лугах, в канавах, зарослях. А также на болотах, по берегам озёр, рек, прудов. |
Цветки жёлтые. Собраны они в корзинки. | |||
Подорожник | Многолетнее травянистое растение. Его корень укороченный. Растут от него пучками небольшие придаточные корешки. Углубляются они в землю на 20 см. и больше. Стебли стрелообразные, прямые, голые, опущенные (высота 60 см.). Листья широкие, яйцевидные. Собраны они в прикорневые розетки. Цветоносы прямостоячие, восходящие, цветки мелкие. | Семенами, корневыми отростками. | Растёт повсюду, на улицах, огородах, во дворах. А также в полях, лесах, лугах, тени, на солнечных местах. |
Используют в медицинских целях корневища и корни растения. Делают из них сок, масло, настойку. В кулинарии — из листьев готовят салаты, добавляют корни в супы, маринады.
Чайные травы: какие растения можно добавлять в чайСтимулирует работу сердца, сосудов, оказывает благотворное влияние на нервную систему. Добавляет сил, снимает мышечные, сосудистые спазмы, снижает давление, унимает сердцебиение, боли в сердце, судороги, улучшает работу ЖКТ.
Внимание! Препараты валерианы повышают свёртываемость крови. Это нежелательно для пожилых людей. Может возникнуть риск инсульта, инфаркта.
Ягоды содержат витамины (А, К, С, Е, В), флавоноиды, эфирные масла, органические кислоты. А также крахмал, фруктозу, холин, сорбит, пектин.
Снижает давление, уровень холестерина, укрепляет нервы, капилляры, нормализует работу сердца. А также расширяет сосуды, улучшает кровообращение, оказывает мягкое диуретические (мочегонное) действие. Готовят из растения чаи, отвары, настойки.
Нормализует работу печени, мочевого пузыря. Оказывает благотворное влияние на женский организм. Избавляет от болей во время менструаций, стабилизирует цикл. Трава останавливает кровотечение. Предотвращает выпадение волос.
Делают из травки отвары, настои, чаи. Используют в косметических целях — маски для кожи лица, тела.
Растение обладает такими лечебными свойствами: очищает сосуды, улучшает метаболизм, пищеварение, предотвращает атеросклероз, подавляет раковые клетки.
Используют лопух при женских заболеваниях, различных кистах, ревматизмах, хронических запорах. Лечат им подагру, аллергию, астму. Растение может снимать воспаление, заживлять раны.
Готовят из него отвары, настойки, масла, мази. Делают из листьев и корней лопуха сок.
Внимание! Желающие заготовить лекарственную траву должны помнить, что собирать побеги возле оживленных автомобильных дорог не желательно. Возможный вред может перевесить пользу от такой травы.
Трава понижает давление, избавляет от отёков, нормализует обмен веществ, аппетит, снижает жар, лечит гнойные раны. А также диабет, бронхит, цистит, заболевания суставов, аллергии, оказывает желчегонное действие.
Готовят из нее травяные отвары, настои, добавляют в сборы. Используют в косметологии.
Нормализует холестерин в крови, разжижает мокроту (в горле), регулирует образование желудочного сока, снижает давление, успокаивает нервы. Растение обладает отхаркивающим, ранозаживляющим действием.
Лечат им ангину, простуду, ОРВИ, дизентерии, заболевание ЖКТ (без осложнений). Применяют для снижения веса, в косметологии.
Делают из подорожника сок, сироп, масло, отвар.
Сбор трав в августе нужно проводить в ясную, сухую погоду. Собираться на природу за травами нужно после того как сойдёт роса (до 11 часов утра). Заготавливают листочки до цветения.
Важно! Не рекомендуется заниматься заготовкой трав в жару. Во время солнцепёка теряются ценные эфирные масла растений.
Необходимо собрать отдельно цветки, соцветия, верхушечную зелень с цветами (длина 10 — 15 см). Их раскрытие должно быть на уровне 20 — 30 %. Или заготавливают их в период активной бутонизации. Иначе растения не смогут получить все свои эфирные масла полностью.
В сырую погоду, во время дождя, допустимо выкапывать корневища и заготавливать корни. Укладывают собранное сырье в широкие тканевые сумки, корзины. Они должны хорошо проветриваться и не запреть.
Первым делом перебирают принесённые растения — отбирают здоровые, целые, чистые экземпляры. При этом надземные части растений не моют. Сырье раскладывают на бумагу или ткань. Или аккуратно подвешивают в пучках. Сушат в затемнённом месте, которое хорошо проветривается (навес, чердак, сарай). Травяную массу нужно периодически ворошить, чтобы процесс шел равномерно.
Важно! Высушенные растения по желанию оставляют в пучках или измельчают. Хранят сушеный продукт в полотняных мешочках, бумажных пакетах, стеклянных банках (до 5 лет).
«Августовские» растения могут занять достойное место в домашней аптечке. Однако любителю натуральных лекарств необходимо помнить о правилах сбора, заготовки и хранения. При этом важно соблюдать приличия — собирать траву так, чтобы не навредить природе и только в том объеме, который действительно необходим.
7ogorod.ru
17.08.2017 Виктория Солуп
Вы – поклонник народной медицины и любите лечиться настоями и отварами полезных растений? Мы расскажем, какие лечебные травы можно собирать в августе – начале осени и как их правильно высушить, чтобы получить целебное сырье.
В первую очередь следует обратить внимание на растения (в частности, травы), цветущие в августе-сентябре, поскольку именно цветки чаще всего содержат большое количество полезных веществ (витаминов, минералов и др.). Также целебными свойствами обладают плоды растений. Сбор трав в августе желательно проводить в хорошую погоду утром после высыхания росы. При этом не вырывайте растения с корнем, чтобы в следующем году они снова могли принести пользу.
Итак, какие же лекарственные травы собирают и заготавливают в конце лета – начале осени?
Бессмертник (цмин, златоцвет) песчаный (Helichrysum arenarium) | |||
| |||
Какую часть собирают | Полезные свойства | Противопоказания | Правила заготовки |
Цветки | Цветки содержат флавоноиды, эфирные масла, дубильные и красящие вещества, смолы, соли кальция и калия, марганец, витамин К. Бессмертник песчаный оказывает отхаркивающее, мочегонное, желчегонное и обезболивающее действия. Применяется при лечении гастрита, колитов, запоров, болезней печени, атеросклероза, ожирения, сахарного диабета. Повышает артериальное давление, усиливает секрецию поджелудочной железы и желудка. | Гипертония, высокая кислотность желудочного сока. При длительном применении может застаиваться в печени, поэтому рекомендуемый курс лечения составляет не более 10 дней. | Траву заготавливают во время цветения, но до полного распускания цветков. Соцветия срезают вместе с цветоносом и сушат в электрической сушилке при температуре не выше 40°С. |
Боярышник кроваво-красный, или сибирский (Crataegus sanguinea) | |||
| |||
Какую часть собирают | Полезные свойства | Противопоказания | Правила заготовки |
Плоды | В ягодах содержатся витамины А, К, С, Е, группы В, флавоноиды, крахмал, фруктоза, эфирные масла, органические кислоты, холин, сорбит, пектин. Растение понижает давление, нормализует сердечную деятельность, укрепляет нервную систему. Настойка боярышника укрепляет капилляры, улучшает кровообращение, расширяет сосуды, снимает спазмы, снижает количество холестерина в крови, оказывает мягкое мочегонное действие. | Не рекомендуют употреблять детям до 12 лет, гипотоникам, беременным женщинам и кормящим мамам. При передозировке может появиться сонливость, тошнота, рвота и диарея. | Плоды собирают во второй половине сентября после полного созревания. Их отделяют от мусора, слегка промывают проточной водой, промакивают полотенцем и сушат в теплом месте на ткани или пергаменте. Можно сушить боярышник и в духовке при температуре 30-40°С с приоткрытой дверцей для выхода влаги. |
Валериана лекарственная, или кошачий корень (Valeriana officinalis) | |||
| |||
Какую часть собирают | Полезные свойства | Противопоказания | Правила заготовки |
Корневище | Понижает давление, успокаивает нервную систему, снимает спазмы мышц и венозных сосудов. Валериану используют при истерии, судорогах, сильных сердцебиениях, болях в сердце. | Хронический энтероколит, гипертония, индивидуальная непереносимость. Валериана повышает свертываемость крови, что нежелательно пожилым людям, особенно при угрозе инфаркта или инсульта. При длительном приеме могут появиться чувство подавленности, сонливость, понижение работоспособности, нарушение функций желудочно-кишечного тракта. В таких случаях надо уменьшить дозировку или временно прекратить прием. | Сырье заготавливают после осыпания семян. Если рядом растут другие травы, при выкапывании корней будьте внимательны и не спутайте их. Корневище очищают от земли, моют в холодной воде, провяливают на свежем воздухе и сушат под навесом, на чердаке или в сушилках при температуре 35-40°С. Хранят корни в сухом прохладном месте в плотных коробках, банках или бумажных пакетах, куда не могут добраться кошки. |
Василек синий, или посевной (Centaurea cyanus) | |||
| |||
Какую часть собирают | Полезные свойства | Противопоказания | Правила заготовки |
Краевые цветки | В цветках содержатся гликозиды, флавоноиды, витамины, дубильные вещества, минеральные соли, красящие вещества. Настои и отвары обладают потогонным, жаропонижающим, мочегонным, желчегонным и антимикробным свойствами. Растение заживляет раны, расслабляет, обезболивает, снимает спазмы, улучшает пищеварение и повышает аппетит. | Заболевания женской половой системы, маточные кровотечения, продолжительные и болезненные менструации, период беременности и кормления грудью. При длительном курсе лечения васильком делают перерывы, оговоренные врачом. | Берут цветочные корзинки, руками выщипывают краевые цветки и раскладывают их на бумаге в проветриваемом темном месте. Нельзя, чтобы на траву попадали солнечные лучи, поскольку белые (выгоревшие) васильки бесполезны. Высушенное сырье хранят в стеклянной банке не более 2 лет. |
Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris) | |||
| |||
Какую часть собирают | Полезные свойства | Противопоказания | Правила заготовки |
Цветки и побеги | Обладает дезинфицирующим, ранозаживляющим, противовоспалительным, потогонным, мочегонным, очищающим, отхаркивающим, вяжущим, успокаивающим, антикислотным и др. свойствами. Помогает при болезнях почек и печени, желчного пузыря и ЖКТ, подагре, ревматизме суставов. Улучшает рост волос. | Не рекомендуется употреблять при пониженной кислотности желудочного сока, при склонности к запорам, индивидуальной непереносимости этого растения, а также при упадке сил и сонливости. | Заготавливают с середины лета по сентябрь – во время цветения. Побеги отделяют от растительного мусора, сушат в прохладном и хорошо проветриваемом месте. Высушенную траву хранят не более 1 года в стеклянной банке с крышкой. |
Девясил высокий (Inula helenium) | |||
| |||
Какую часть собирают | Полезные свойства | Противопоказания | Правила заготовки |
Корневище и корни 2-3-летних растений | В подземной части растения содержатся полисахариды, эфирное масло, камедь, сапонины, смолы, витамин Е, органические кислоты, пектин, воск. Это отличное отхаркивающее, противоглистное, кровоостанавливающее, мочегонное средство. Хорошо помогает при кожных болезнях. | Беременность, кормление грудью, тяжелые заболевания почек и сердечно-сосудистой системы, пониженное давление, индивидуальная непереносимость, возраст до 3 лет. Растение токсично, поэтому нельзя превышать дозировку. | Корневище вместе с корнями выкапывают во время плодоношения растения (с августа по октябрь). Сырье моют в холодной воде, удаляют тонкие корешки, остальную часть разрезают на куски длиной 5-10 см и подвяливают на улице 2-3 дня. Затем сушат в проветриваемом помещении или в сушилке при температуре до 40°С. Сушку прекращают, когда корни станут ломкими. |
Календула лекарственная, или ноготки (Calendula officinalis) | |||
| |||
Какую часть собирают | Полезные свойства | Противопоказания | Правила заготовки |
Соцветия | В цветках содержатся эфирные масла, витамины, калий, кальций, магний, железо, цинк, медь, молибден, селен. Настои, отвары и настойки применяют для лечения гнойных ран, ожогов, язв, порезов, заболеваний верхних дыхательных путей, ротовой полости, гипертонии и болезней сердца, гастрита, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, болезней желчного пузыря; женских недугов. | Беременность, пониженное кровяное давление, брадикардия, гастрит и язва желудка в стадии обострения. Не рекомендуется сочетать с травами, обладающими успокоительным эффектом (валерианой, мятой и др.). | Сырье собирают во время цветения с июня до осени. Цветки сушат в хорошо проветриваемом темном помещении. |
Лапчатка прямостоячая, или калган (Potentilla erecta) | |||
| |||
Какую часть собирают | Полезные свойства | Противопоказания | Правила заготовки |
Корневище | Лечит заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, легких, горла, ротовой полости, ушей, а также кожные болезни (экзему, ожог, грибок). Снимает головную боль, укрепляет иммунитет, уменьшает количество жидкости, скапливающейся в организме. | Беременность, лактация, склонность к запорам. | Корневище выкапывают во время отмирания надземной части растения (в сентябре-октябре). Его моют, отскабливают, избавляют от придаточных корней, затем разрезают на мелкие кусочки (по 5 мм) и сушат в тени на открытом воздухе или в специальной сушилке (с температурой 60°С). Сырье хранят до 4 лет. |
Мята перечная (Mentha piperita) | |||
| |||
Какую часть собирают | Полезные свойства | Противопоказания | Правила заготовки |
Листья | В растении содержится эфирное масло (главный компонент – ментол), дубильные вещества, флавоноиды. Мята обладает бактерицидным действием, заживляет раны, снимает боль, устраняет тошноту и изжогу. Отвары из мяты пьют в качестве успокаивающего средства, при воспалительных процессах в бронхах, легких, ЖКТ, а также при сердечно-сосудистых и гинекологических заболеваниях. | Пониженное давление, аллергия, индивидуальная непереносимость. Мяту не рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам. Нельзя давать детям, особенно грудным. | Заготовку проводят не позднее августа в сухую погоду. Листья слегка промывают водой, сушат в темном помещении и хранят в стеклянной таре. |
Облепиха (Hippоphaе) | |||
| |||
Какую часть собирают | Полезные свойства | Противопоказания | Правила заготовки |
Плоды | В растении содержатся витамины С, Р, бета-каротин, сахара, дубильные вещества, органические кислоты. Отвары из ягод применяют при экземе, псориазе, тонзиллите, для обработки ран. Облепиховое масло популярно в косметологии, из него производят препараты для ухода за кожей и волосами. | Мочекаменная болезнь, желчекаменная болезнь, холецистит, панкреатит, подверженность аллергиям. | Ягоды собирают после полного созревания. Плоды сушат сначала в тени на свежем воздухе, а потом в сушилке. Затем ягоды упаковывают в тканевые мешочки и завязывают, но не плотно, чтобы поступал воздух. |
Тмин обыкновенный, или полевой (Carum carvi) | |||
| |||
Какую часть собирают | Полезные свойства | Противопоказания | Правила заготовки |
Семена вместе с побегами (стебли и зонтики) | В семенах содержатся жирные кислоты, эфирное масло, фитостерины, флавоноиды, воски, смолы, селен. Препараты из тмина рекомендованы для лечения заболеваний ЖКТ, атонии кишечника, метеоризме, при спазмах желчных путей. Также помогают при воспалительных заболеваниях органов дыхания, кашле. | Гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, желчекаменная болезнь, индивидуальная непереносимость. | Растения собирают, когда семена приобретают бурую окраску. Траву связывают в пучки и сушат в подвешенном состоянии (стеблями вверх) в хорошо проветриваемом помещении в тени. После высыхания семена очищают и хранят в закрытых стеклянных банках не более 3 лет. |
Шиповник (Rosa) | |||
| |||
Какую часть собирают | Полезные свойства | Противопоказания | Правила заготовки |
Плоды | Отвар из шиповника – отличное общеукрепляющее и тонизирующее средство, так как содержит много витамина С. Оно помогает при простудах, нормализует обмен веществ, деятельность сердечно-сосудистой системы, печени и желудочно-кишечного тракта, положительно влияет на нервную систему. Также является желчегонным и мочегонным средством. | Язва и гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, предрасположенность к тромбофлебиту и тромбообразованию. С осторожностью шиповник принимают при заболеваниях сердца и нарушениях кровообращения. | Плоды заготавливают в сентябре, когда они станут твердыми и ярко-красными, но до наступления холодов. Ягоды сушат в специальной сушилке при температуре 90°С или в темном помещении и хранят в тканевых мешочках либо в стеклянной, плотно закрывающейся банке. |
Конечно, это не полный список лекарственных растений, которые заготавливают в августе-сентябре. В зависимости от конкретного региона и погодных условий он может меняться. Также в некоторых местностях в это время собирают горец почечуйный, донник лекарственный, душицу обыкновенную, калину обыкновенную, крапиву двудомную, лопух большой, одуванчик лекарственный, пион уклоняющийся, пижму обыкновенную, полынь горькую, ромашку (лекарственную и душистую), рябину обыкновенную, толокнянку обыкновенную, тысячелистник обыкновенный, хвощ полевой, хмель обыкновенный и другие растения.
www.ogorod.ru
Вы – поклонник народной медицины и любите лечиться настоями и отварами полезных растений? Мы расскажем, какие лечебные травы можно собирать в августе – начале осени и как их правильно высушить, чтобы получить целебное сырье. В первую очередь следует обратить внимание на растения (в частности, травы), цветущие в августе-сентябре, поскольку именно цветки чаще всего содержат большое количество полезных веществ (витаминов, минералов и др.). Также целебными свойствами обладают плоды растений. Сбор трав в августе желательно проводить в хорошую погоду утром после высыхания росы. При этом не вырывайте растения с корнем, чтобы в следующем году они снова могли принести пользу.
Итак, какие же лекарственные травы собирают и заготавливают в конце лета – начале осени?
Бессмертник (цмин, златоцвет) песчаный (Helichrysum arenarium)
Какую часть собирают Полезные свойства Противопоказания Правила заготовки Цветки Цветки содержат флавоноиды, эфирные масла, дубильные и красящие вещества, смолы, соли кальция и калия, марганец, витамин К. Бессмертник песчаный оказывает отхаркивающее, мочегонное, желчегонное и обезболивающее действия. Применяется при лечении гастрита, колитов, запоров, болезней печени, атеросклероза, ожирения, сахарного диабета. Повышает артериальное давление, усиливает секрецию поджелудочной железы и желудка. Гипертония, высокая кислотность желудочного сока. При длительном применении может застаиваться в печени, поэтому рекомендуемый курс лечения составляет не более 10 дней. Траву заготавливают во время цветения, но до полного распускания цветков. Соцветия срезают вместе с цветоносом и сушат в электрической сушилке при температуре не выше 40°С. Боярышник кроваво-красный, или сибирский (Crataegus sanguinea)
Какую часть собирают Полезные свойства Противопоказания Правила заготовки Плоды В ягодах содержатся витамины А, К, С, Е, группы В, флавоноиды, крахмал, фруктоза, эфирные масла, органические кислоты, холин, сорбит, пектин. Растение понижает давление, нормализует сердечную деятельность, укрепляет нервную систему. Настойка боярышника укрепляет капилляры, улучшает кровообращение, расширяет сосуды, снимает спазмы, снижает количество холестерина в крови, оказывает мягкое мочегонное действие. Не рекомендуют употреблять детям до 12 лет, гипотоникам, беременным женщинам и кормящим мамам. При передозировке может появиться сонливость, тошнота, рвота и диарея. Плоды собирают во второй половине сентября после полного созревания. Их отделяют от мусора, слегка промывают проточной водой, промакивают полотенцем и сушат в теплом месте на ткани или пергаменте. Можно сушить боярышник и в духовке при температуре 30-40°С с приоткрытой дверцей для выхода влаги.
Валериана лекарственная, или кошачий корень (Valeriana officinalis)
Какую часть собирают Полезные свойства Противопоказания Правила заготовки Корневище Понижает давление, успокаивает нервную систему, снимает спазмы мышц и венозных сосудов. Валериану используют при истерии, судорогах, сильных сердцебиениях, болях в сердце. Хронический энтероколит, гипертония, индивидуальная непереносимость. Валериана повышает свертываемость крови, что нежелательно пожилым людям, особенно при угрозе инфаркта или инсульта. При длительном приеме могут появиться чувство подавленности, сонливость, понижение работоспособности, нарушение функций желудочно-кишечного тракта. В таких случаях надо уменьшить дозировку или временно прекратить прием. Сырье заготавливают после осыпания семян. Если рядом растут другие травы, при выкапывании корней будьте внимательны и не спутайте их. Корневище очищают от земли, моют в холодной воде, провяливают на свежем воздухе и сушат под навесом, на чердаке или в сушилках при температуре 35-40°С. Хранят корни в сухом прохладном месте в плотных коробках, банках или бумажных пакетах, куда не могут добраться кошки.
Василек синий, или посевной (Centaurea cyanus)
Какую часть собирают Полезные свойства Противопоказания Правила заготовки Краевые цветки В цветках содержатся гликозиды, флавоноиды, витамины, дубильные вещества, минеральные соли, красящие вещества. Настои и отвары обладают потогонным, жаропонижающим, мочегонным, желчегонным и антимикробным свойствами. Растение заживляет раны, расслабляет, обезболивает, снимает спазмы, улучшает пищеварение и повышает аппетит. Заболевания женской половой системы, маточные кровотечения, продолжительные и болезненные менструации, период беременности и кормления грудью. При длительном курсе лечения васильком делают перерывы, оговоренные врачом. Берут цветочные корзинки, руками выщипывают краевые цветки и раскладывают их на бумаге в проветриваемом темном месте. Нельзя, чтобы на траву попадали солнечные лучи, поскольку белые (выгоревшие) васильки бесполезны. Высушенное сырье хранят в стеклянной банке не более 2 лет. Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris)
Какую часть собирают Полезные свойства Противопоказания Правила заготовки Цветки и побеги Обладает дезинфицирующим, ранозаживляющим, противовоспалительным, потогонным, мочегонным, очищающим, отхаркивающим, вяжущим, успокаивающим, антикислотным и др. свойствами. Помогает при болезнях почек и печени, желчного пузыря и ЖКТ, подагре, ревматизме суставов. Улучшает рост волос. Не рекомендуется употреблять при пониженной кислотности желудочного сока, при склонности к запорам, индивидуальной непереносимости этого растения, а также при упадке сил и сонливости. Заготавливают с середины лета по сентябрь – во время цветения. Побеги отделяют от растительного мусора, сушат в прохладном и хорошо проветриваемом месте. Высушенную траву хранят не более 1 года в стеклянной банке с крышкой. Девясил высокий (Inula helenium)
Какую часть собирают Полезные свойства Противопоказания Правила заготовки Корневище и корни 2-3-летних растений В подземной части растения содержатся полисахариды, эфирное масло, камедь, сапонины, смолы, витамин Е, органические кислоты, пектин, воск. Это отличное отхаркивающее, противоглистное, кровоостанавливающее, мочегонное средство. Хорошо помогает при кожных болезнях. Беременность, кормление грудью, тяжелые заболевания почек и сердечно-сосудистой системы, пониженное давление, индивидуальная непереносимость, возраст до 3 лет. Растение токсично, поэтому нельзя превышать дозировку. Корневище вместе с корнями выкапывают во время плодоношения растения (с августа по октябрь). Сырье моют в холодной воде, удаляют тонкие корешки, остальную часть разрезают на куски длиной 5-10 см и подвяливают на улице 2-3 дня. Затем сушат в проветриваемом помещении или в сушилке при температуре до 40°С. Сушку прекращают, когда корни станут ломкими. Календула лекарственная, или ноготки (Calendula officinalis)
Какую часть собирают Полезные свойства Противопоказания Правила заготовки Соцветия В цветках содержатся эфирные масла, витамины, калий, кальций, магний, железо, цинк, медь, молибден, селен. Настои, отвары и настойки применяют для лечения гнойных ран, ожогов, язв, порезов, заболеваний верхних дыхательных путей, ротовой полости, гипертонии и болезней сердца, гастрита, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, болезней желчного пузыря; женских недугов. Беременность, пониженное кровяное давление, брадикардия, гастрит и язва желудка в стадии обострения. Не рекомендуется сочетать с травами, обладающими успокоительным эффектом (валерианой, мятой и др.). Сырье собирают во время цветения с июня до осени. Цветки сушат в хорошо проветриваемом темном помещении. Лапчатка прямостоячая, или калган (Potentilla erecta)
Какую часть собирают Полезные свойства Противопоказания Правила заготовки Корневище Лечит заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, легких, горла, ротовой полости, ушей, а также кожные болезни (экзему, ожог, грибок). Снимает головную боль, укрепляет иммунитет, уменьшает количество жидкости, скапливающейся в организме. Беременность, лактация, склонность к запорам. Корневище выкапывают во время отмирания надземной части растения (в сентябре-октябре). Его моют, отскабливают, избавляют от придаточных корней, затем разрезают на мелкие кусочки (по 5 мм) и сушат в тени на открытом воздухе или в специальной сушилке (с температурой 60°С). Сырье хранят до 4 лет. Мята перечная (Mentha piperita)
Какую часть собирают Полезные свойства Противопоказания Правила заготовки Листья В растении содержится эфирное масло (главный компонент – ментол), дубильные вещества, флавоноиды. Мята обладает бактерицидным действием, заживляет раны, снимает боль, устраняет тошноту и изжогу. Отвары из мяты пьют в качестве успокаивающего средства, при воспалительных процессах в бронхах, легких, ЖКТ, а также при сердечно-сосудистых и гинекологических заболеваниях. Пониженное давление, аллергия, индивидуальная непереносимость. Мяту не рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам. Нельзя давать детям, особенно грудным. Заготовку проводят не позднее августа в сухую погоду. Листья слегка промывают водой, сушат в темном помещении и хранят в стеклянной таре. Облепиха (Hippоphaе)
Какую часть собирают Полезные свойства Противопоказания Правила заготовки Плоды В растении содержатся витамины С, Р, бета-каротин, сахара, дубильные вещества, органические кислоты. Отвары из ягод применяют при экземе, псориазе, тонзиллите, для обработки ран. Облепиховое масло популярно в косметологии, из него производят препараты для ухода за кожей и волосами. Мочекаменная болезнь, желчекаменная болезнь, холецистит, панкреатит, подверженность аллергиям. Ягоды собирают после полного созревания. Плоды сушат сначала в тени на свежем воздухе, а потом в сушилке. Затем ягоды упаковывают в тканевые мешочки и завязывают, но не плотно, чтобы поступал воздух. Тмин обыкновенный, или полевой (Carum carvi)
Какую часть собирают Полезные свойства Противопоказания Правила заготовки Семена вместе с побегами (стебли и зонтики) В семенах содержатся жирные кислоты, эфирное масло, фитостерины, флавоноиды, воски, смолы, селен. Препараты из тмина рекомендованы для лечения заболеваний ЖКТ, атонии кишечника, метеоризме, при спазмах желчных путей. Также помогают при воспалительных заболеваниях органов дыхания, кашле. Гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, желчекаменная болезнь, индивидуальная непереносимость. Растения собирают, когда семена приобретают бурую окраску. Траву связывают в пучки и сушат в подвешенном состоянии (стеблями вверх) в хорошо проветриваемом помещении в тени. После высыхания семена очищают и хранят в закрытых стеклянных банках не более 3 лет. Шиповник (Rosa)
Какую часть собирают Полезные свойства Противопоказания Правила заготовки Плоды Отвар из шиповника – отличное общеукрепляющее и тонизирующее средство, так как содержит много витамина С. Оно помогает при простудах, нормализует обмен веществ, деятельность сердечно-сосудистой системы, печени и желудочно-кишечного тракта, положительно влияет на нервную систему. Также является желчегонным и мочегонным средством. Язва и гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока, предрасположенность к тромбофлебиту и тромбообразованию. С осторожностью шиповник принимают при заболеваниях сердца и нарушениях кровообращения.
Плоды заготавливают в сентябре, когда они станут твердыми и ярко-красными, но до наступления холодов. Ягоды сушат в специальной сушилке при температуре 90°С или в темном помещении и хранят в тканевых мешочках либо в стеклянной, плотно закрывающейся банке.
Конечно, это не полный список лекарственных растений, которые заготавливают в августе-сентябре. В зависимости от конкретного региона и погодных условий он может меняться. Также в некоторых местностях в это время собирают горец почечуйный, донник лекарственный, душицу обыкновенную, калину обыкновенную, крапиву двудомную, лопух большой, одуванчик лекарственный, пион уклоняющийся, пижму обыкновенную, полынь горькую, ромашку (лекарственную и душистую), рябину обыкновенную, толокнянку обыкновенную, тысячелистник обыкновенный, хвощ полевой, хмель обыкновенный и другие растения.
Источник
www.xn--80afdb0cbapl.xn--p1ai